菓子材料の最新通販情報。
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粒ジャム イチゴ 200g_ ＜お菓子材料・パン材料＞  価格： 357円 ●商品説明 直径約5mmの粒状になった、生地と一緒に練りこむタイプのジャムです。粒状なので、ジャムを入れたところが星のように、点々と輝く感じに仕上がります。固形状になった粒ジャムイチゴを、生地と一緒に練りこんで焼くと、熱と生地からの湿度と相まって、ジャムのように変化します。小粒なため見栄えがよく、蒸しパンなど生地の比重が軽い場合でも生地に沈みにくくなっています。また、溶けすぎずベト付きにくい性質です。 ホームベーカリー等で生地作りをされる場合は、粒ジャムをミキサーに直接投入せず、生地をパンケースから取り出して包み込んでください。ミキサーに直接投入すると、回転羽根に粒が挟まり、故障の原因になる可 Webサービス by Yahoo! JAPAN |
私の台所 ココナツミルクパウダー 100g_ ＜お菓子材料・パン材料・ココナッツ＞  価格： 399円 ● 特徴アジアのお菓子や料理に幅広く使用されいるココナツミルク。粉末状なので、少しだけ使いたい時に便利です。 ココナッツミルクやアイスなどに。。。クリーミーなココナツの風味がお口いっぱいに広がります。 ※袋のラベルに「ココナツミルク」の作り方が載っています。 ※ココナツミルクと相性のいい、タピオカはコチラです。※水に溶かすと分離しますのでご注意ください。 内 容 量 100g 原 材 料 ココナツミルク、マルトデキストリン、カゼインナトリウム（乳由来）、pH調整剤（リン酸ナトリウム） ※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造し Webサービス by Yahoo! JAPAN |
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■クール□キャラメルチョコチップ 190g_ ＜お菓子材料・パン材料 チョコレート＞  価格： 389円 ●商品説明 キャラメル風味豊かなチョコレートチップです。パンやクッキー、マフィンの生地とよく合います。もちろん、トッピングとして使ってもOK。焼成しても風味、形、食感が残るので、パンやお菓子の美味しさのバリエーションが広がりますよ。 ※焼成時間によっては、溶ける場合もございます。 ※生産ラインの関係上、キャラメルチョコチップの裏面が、平らなものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ●名称：チョコレート利用食品 ●原材料名：砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン、水あめ、加糖練乳、加糖脱脂練乳、ココアパウダー、クリーム、モルトエキス、糖みつ、食塩、乳化剤（ Webサービス by Yahoo! JAPAN |
●大注目商品です！ 【有機JAS】有機レーズン 500g_ ＜お菓子材料・パン材料・ドライフルーツ＞ 価格： 515円 ● 特徴 【有機JAS認定品】オイルコーティングされていないレーズンです。添加物・砂糖など一切使用していない有機JAS認定商品です。※房ごと自然乾燥しておりますので、葉などが付着していることがあります。予めご了承くださいませ。※仕入れ先の変更に伴い、レーズンの現地パッカーも変更になりました。 オーガニック 有機JAS バーコード 4560106536255 内容量/規格 500g 原産国 アメリカ(カリフォルニア産) 原 材 料 有機レーズン※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。(小分け製造：戸倉商事） 保存方法 Webサービス by Yahoo! JAPAN |
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クエン酸 1kg  価格： 735円 ・メーカー --- ・商品説明 果物に多い有機酸で特に柑橘類の果実に多い。酒石酸と同様、酸味料として使用されます。 ジャムに加えて発色を良くしたり、ジュースに加えたり、色々ご使用ください。 Webサービス by Yahoo! JAPAN |
●大注目商品です！ 私の台所 チョコぴつ チョコ 1P ＜お菓子材料・パン材料 チョコレート＞ 価格： 105円 ●商品説明 パンやお菓子のデコレーションに、お絵かき感覚で使えるチョコペンです。チューブの先端を切って使うペンタイプなので、とっても手軽！お子様と一緒に楽しくデコレーションしてくださいね。 ●名称：チョコレートコーチング（チョコレート利用食品） ●原材料名：砂糖、植物油脂、ココアパウダー、全粉乳、乳化剤（大豆由来を含む）、香料 ●内容量：9g ●保存方法：強い光、多湿を避け、15?25℃の場所に保存してください。 ●加工者：株式会社 私の台所 ●使用上の注意：40?50℃のお湯をマグカップ等に入れ、ペン先を下にして浸けてください。 十分やわらかくなったら、先端をはさみ等でカットしてご使用くださ Webサービス by Yahoo! JAPAN |
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[チャック袋]コーングリッツ4P 1kg_ ＜お菓子材料・パン材料＞  価格： 557円 ●商品説明 とうもろこしの胚乳部の良質澱粉部をひき割りにしたものです。コーンブレッドやマフィンなど、パンやお菓子作りにどうぞ。 パンに配合される場合は前処理を行ってからご使用ください。（前処理せずにパンに練り込むと、生地がだれてしまいます。） 粒子の大きさは20?48メッシュです。 メッシュとは・・・1メッシュは25×25mm四方です。20メッシュは1メッシュの1/20、つまり1.25×1.25mm四方になります。 ■前処理方法【1】コーングリッツ100に対して、約100の沸騰水で攪拌します。【2】粗熱をとり水切りをします。【3】一晩冷蔵庫で保存してからご使用下さい。 ●名称：コーングリッツ Webサービス by Yahoo! JAPAN |
■クール□バトンショコラ 150g_ ＜お菓子材料・パン材料 チョコレート＞  価格： 347円 ● 特徴 焼きこんでも溶けないフランス産ビター味の棒状チョコレートです。 クロワッサンにショコラロールに・・・チョコレートの味をダイレクトにお楽しみ頂けます！ ※1本の長さは約8cmです。 原産国 フランス 内 容 量 150g（約47本） 1本あたり：約3.2g（多少の誤差があります） 原 材 料 砂糖、カカオペースト、カカオバター、レシチン（大豆由来）、香料※同一製造工場にて小麦、乳、落花生を含む製品を製造しています。※150gにつきましては、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。(小分け製造：戸倉商事） 保存方法 直射日 Webサービス by Yahoo! JAPAN |
